Ausführliche Anleitung

1. Die Platten vorbereiten.

2. Die Butter aus dem Kühlschrank entnehmen.

3. Eine ca. 3mm Butterscheibe abschneiden. Sie sollte parallel sein. Dabei ist egal ob längs oder quer.

4. Die Scheibe auf die unbeschriftete Seite legen.

5. Die zweite Platte auflegen und anpressen, damit die Butter auf beiden Seiten Kontakt zu den Platten hat.

6. Wurden die Platten nicht bei Zimmertemperatur gelagert (weniger als 20°C), kann eine Tasse mit einem Heißgetränk als Unterstützung genutzt werden, wodurch der Prozess stark beschleunigt wird. Dies sollte unter Beobachtung geschehen.

7. Nach Erreichen der gewünschten Konsistenz, die Platten durch Rotieren voneinander trennen.

8. In sekundenschnelle ist die Butter streichzart und kann verwendet werden. Guten Hunger!